Plastik İşleme ve Plastik Kalıp dallarında eğitim verilen bu alan kapsamında; teknik resim, hidrolik-pnömatik, bilgisayar destekli çizim ve plastik teknolojisi temel işlemleri ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinliklerin yanı sıra dallara özgü plastik üretim teknolojileri ve üretim süreci, plastik kalıp teknolojileri ve kalıp üretimi ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikler kazandırılmaktadır.