Ayakkabı Modelistliği, Ayakkabı Üretimi, Saraciye Üretimi ve Saraciye Modelistliği dallarında eğitim verilen bu alan kapsamında; sektör beklentileri doğrultusunda el becerileri gelişmiş, sorumluluk alabilen, ekip ruhuna sahip, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uyan bireyler yetiştirmek üzere Ayakkabı, Saraciye Modelistliği ve Üretimi uygulamalarına yönelik yeterliliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.